酒（さけ）と菜（さかな）4品目『藤のしずく』×『スナップエンドウのサラダ』
温故知新
にんじんケーキ carrot cake
この動画について
にんじんケーキ Carrot cake
ほんのり香る、にんじんの甘いにおい
冬の寒い日に、温かい飲み物と一緒にどうぞ
__
材料（ケーキ型18cm）
にんじん 1本
薄力粉 130g
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/4
卵 2個
砂糖100g
なたね油 80cc
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作り方
1．薄力粉、重曹、塩を合わせてふるっておく。にんじんはすりおろしておく。
2．卵と砂糖をボウルに入れ、なたね油を少しずつ入れて泡立てる。
3．にんじんのすりおろしを1に混ぜる。
4．ふるっておいた薄力粉、重曹、塩を入れて混ぜる。
5．型に流し入れ、予熱したオーブンで160℃で30分焼く。
参考は「やさしい・おいしい おやつ」のレシピ本 P.20です。
ほんのり香る、にんじんの甘いにおい
冬の寒い日に、温かい飲み物と一緒にどうぞ
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材料（ケーキ型18cm）
にんじん 1本
薄力粉 130g
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/4
卵 2個
砂糖100g
なたね油 80cc
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作り方
1．薄力粉、重曹、塩を合わせてふるっておく。にんじんはすりおろしておく。
2．卵と砂糖をボウルに入れ、なたね油を少しずつ入れて泡立てる。
3．にんじんのすりおろしを1に混ぜる。
4．ふるっておいた薄力粉、重曹、塩を入れて混ぜる。
5．型に流し入れ、予熱したオーブンで160℃で30分焼く。
参考は「やさしい・おいしい おやつ」のレシピ本 P.20です。
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