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温故知新
青シソのシロップ Green Shiso Syrup
青シソのシロップ
【材料】
青シソ…・40枚ほど （ジュースにするので色や形は気にせず、大きくても...
【材料】
青シソ…・40枚ほど （ジュースにするので色や形は気にせず、大きくても...
酒（さけ）と菜（さかな）
5品目『無限醸道スパークリング』×『シソ・ヴェーゼ』
野菜で呑むことの素晴らしさを私達はまだ知らない。
こだわりの酒と酒菜で至福のひとときを。
こだわりの酒と酒菜で至福のひとときを。
みっきーの産地直送キッチン
Vol.4 大根のクリームソース風パスタ
イタリアンシェフの みっきー が、全国の若い生産者から産地直送される色んな野菜を活かしてイタリアンな料理に仕...
温故知新
じゃがいもと米粉のポンデケージョ
じゃがいもと米粉のポンデケージョ
（出来上がり10 〜12 個）
材料
じゃがいも 200g...
（出来上がり10 〜12 個）
材料
じゃがいも 200g...
温故知新
ジンジャーシロップ Ginger syrup
ジンジャーシロップ Ginger syrup
材料
生姜 200g
砂糖 200g
レモン ...
材料
生姜 200g
砂糖 200g
レモン ...
温故知新
ぜんざい Zenzai a sweet soup made of Azuki(red beans)
ぜんざい
Zenzai a sweet soup made of Azuki(red beans)
材料
小豆 Azuki(red bea...
Zenzai a sweet soup made of Azuki(red beans)
材料
小豆 Azuki(red bea...
みっきーの産地直送キッチン
Vol.3 じゃがいものニョッキ 空芯菜とオクラのトマトソース和え
イタリアンシェフの みっきー が、全国の若い生産者から産地直送される色んな野菜を活かしてイタリアンな料理に仕...
温故知新
よもぎだんご Yomogi-Dango Japanese traditional mugwort rice cakes
よもぎだんご
材料 ２個の串団子６本分
生地
よもぎ 25g（ゆがいたアク抜きしたもの）
材料 ２個の串団子６本分
生地
よもぎ 25g（ゆがいたアク抜きしたもの）
温故知新
甘夏ピール Candied peel of sweet summer oreanges
まるごと甘夏ピール レシピ
甘夏みかんの皮 ２個分
米のとぎ汁 適量
砂糖 皮...
甘夏みかんの皮 ２個分
米のとぎ汁 適量
砂糖 皮...
温故知新
ちりめん山椒 Chirimen-Sansyo Dried young sardines with sansho pepper
ちりめん山椒
材料 (作りやすい分量)
ちりめんじゃこ 80ｇ
山椒の実 15から20ｇ...
材料 (作りやすい分量)
ちりめんじゃこ 80ｇ
山椒の実 15から20ｇ...
ミッキーの産地直送キッチン
Vol.2 夏野菜たっぷり冷製パスタ
イタリアンシェフの みっきー が、全国の若い生産者から産地直送される色んな野菜を活かしてイタリアンな料理に仕...
酒（さけ）と菜（さかな）
4品目『藤のしずく』×『スナップエンドウのサラダ』
野菜で呑むことの素晴らしさを私達はまだ知らない。
こだわりの酒と酒菜で至福のひとときを。
こだわりの酒と酒菜で至福のひとときを。
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種のソムリエ中本浩史の種採りの秘訣だね！
カブの種採り実技2
種のソムリエ中本浩史が教える自家採種のコツ。無肥料・無農薬の秀明自然農法を用いてカブの種採りについてを説明...
種のソムリエ中本浩史の種採りの秘訣だね！
カブの種採り実技1
種のソムリエ中本浩史が教える自家採種のコツ。無肥料・無農薬の秀明自然農法を用いてカブの種採りについてを説明...
種のソムリエ中本浩史の種採りの秘訣だね！
カブの種採り説明
種のソムリエ中本浩史が教える自家採種のコツ。無肥料・無農薬の秀明自然農法を用いてカブの種採りについてを説明...
種のソムリエ中本浩史の種採りの秘訣だね！
カブの秘密
種のソムリエ中本浩史が教える自家採種のコツ。無肥料・無農薬の秀明自然農法を用いてカブの種採りについてを説明...
素晴らしき生産者たち
ブラジル コーヒー生産者 エジマール父子
ブラジルのエジマール・ロペス、ルーカス父子が、2013年より秀明自然農法で生産するコーヒーは、品評会で何度も金...
チャレンジ！ 家庭菜園
サツマイモの収穫
サツマイモの掘り方をご説明いたします。
チャレンジ！家庭菜園
Let's challenge 一坪菜園の畝作り
１坪の土地があれば、さまざまな野菜作りにチャレンジできます。まずは畝作りから。
京太郎の日々是耕日
Vol.2 稲がすくすく育っています
農産物の６次産業化を将来の目標に掲げ、農学を学ぶ大学生、京太郎くんのお米作りに励んでいる様子を紹介します。
チャレンジ！ 家庭菜園
サツマイモの植え付け
サツマイモの苗の植え付け方をご紹介いたします。
この動画で紹介する鹿児島で作られてきた在来種「ベニハ...
この動画で紹介する鹿児島で作られてきた在来種「ベニハ...
京太郎の日々是耕日（ひび これ こうじつ）
Vol.1お米の季節がやってきた
農産物の６次産業化を将来の目標に掲げ、農学を学ぶ大学生、京太郎くんが等身大の農ライフを紹介します。
チャレンジ！ 家庭菜園
採種用大根の植え替え
大根や人参などの根菜類は、良い種を採るために、抜いて根の生育が良いものを選んで植え替えます。
かなのお米づくり
その14収穫
手間がかかり大変に思われるお米づくり
思ったよりも手軽にできるということを知ってもらいたくてvlogで始...
思ったよりも手軽にできるということを知ってもらいたくてvlogで始...
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ライブラリー
ダイアナ・ジャーキンス博士 インタビュー
このビデオではアメリカ ダイアナ・ジャーキンス農学博士の専門知識 独自の経歴 そして彼女が注目する秀明自然農...
会員向け会報誌「自然尊重」
「自然尊重」81号PR
秀明自然農法ネットワークの会員向け会報誌「自然尊重」を紹介します。
バックナンバーの購入はこ...
バックナンバーの購入はこ...
セミナー・講演会・ライブラリー
前島由美さん（ゆめの森こども園代表）講演
夢の森いずも株式会社 代表取締役。
保育士を25年間務めたのち、療育支援事業所に勤務。
発達障害児...
保育士を25年間務めたのち、療育支援事業所に勤務。
発達障害児...
セミナー・講演会・ライブラリー
土井敏久氏講演
「味は人なり、食は実なり」～食育の原点は家庭料理～
セミナー・講演会 ライブラリー
SNN20周年記念シンポジウム東京 SNN活動報告 沖田憲士・岩本涼
2023年（令和5年）秀明自然農法ネットワーク（SNN）設立20周年を記念して、種に関して意識を高めるためのシンポジ...
セミナー・講演会 ライブラリー
SNN20周年記念シンポジウム東京 SNN活動報告 中本浩史
2023年（令和5年）秀明自然農法ネットワーク（SNN）設立20周年を記念して、種に関して意識を高めるためのシンポジ...
SNN20周年記念シンポジウム大阪
SNN活動報告 玉手山クラブ
2023年（令和5年）秀明自然農法ネットワーク（SNN）設立20周年を記念して、種に関して意識を高めるためのシンポジ...
シリーズ たねに学ぶ
たねの種明かし
私たちは生命の源である「たね」についてどれだけの事を知っているでしょうか？ このシリーズでは ～たねのソム...
そこが知りたい
種について①〜種を播く時の注意〜
「秀明自然農法を始めよう！」と思われている皆さん！種を播く時の注意点を説明いたします！
セミナー・講演会 ライブラリー
（株）はたけのみかた 武村幸奈氏講演「はたけの三方よし！」
滋賀県の「旬」の無化学合成農薬・無化学肥料の野菜を使用した離乳食“manma”を販売、数々のメディアに取り上げられ...
米辞苑
その3「赤米についての質問」
県立広島大学名誉教授の猪谷先生が解説する在来稲について。第3回は赤米についていろいろ質問してみました。
米辞苑
その2「赤米とは」
県立広島大学名誉教授の猪谷先生が解説する在来稲について。第2回は赤米について詳しくお話いただきました。
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Youth activities
学生団体WCO名古屋 種貴（くさき）ファームの紹介
種貴（くさき）ファーム
Since 2024～
先代から繋がれてきた畑や耕作放棄地を自然栽培で開墾🧑🌾
Since 2024～
先代から繋がれてきた畑や耕作放棄地を自然栽培で開墾🧑🌾
Green Life Story ep.1
故郷の未来を守りたい｜日本の”限界集落”の課題に立ち向かう若きリーダー
一人の青年が自分の生まれ育った奈良県山添村という限界集落を活気ある村にしたいとの思いからGreen Life Food Fes...
悠三堂
シンプルな紅茶作り how to make our original black tea
世界の平和と人々の健康への祈りをお茶づくりに込めて、秀明自然農法の理念に基づいた農薬や肥料を使用しない自然...
movege 笑顔あふれる農家さん
日本のがんばる農家さん、笑顔あふれる農家さんのご紹介動画 たまちゃん農園
今回は、広島県福山市加茂町の米農家「たまちゃん農園」さん。
無肥料、無農薬の自然栽培で育てたお米や大...
無肥料、無農薬の自然栽培で育てたお米や大...
YouTuber今橋さんから自然農法を学んでみよう！！
収穫2倍！ジャガイモ栽培13年の秘密！
※動画の使用に関しては、今橋さんの許可を得ています。
自然栽培、自然農法を始めようと思われてい...
自然栽培、自然農法を始めようと思われてい...
YouTuber今橋さんから自然農法を学んでみよう！！
人参栽培のポイントを紹介するよ！！これで人参の栽培は大丈夫だよ。
※動画の使用に関しては、今橋さんの許可を得ています。
自然栽培、自然農法を始めようと思われてい...
自然栽培、自然農法を始めようと思われてい...
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