温故知新
簡単!甘酒アイスクリーム(ラムレーズン)
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簡単!甘酒アイスクリーム(ラムレーズン)

お砂糖を使わず、甘くて美味しいアイスクリームを!
甘酒と生クリームを混ぜて、冷やすだけで簡単にアイスクリームができます。
お好みでラムレーズンを加えれば、大人の味に。
*ラム酒を使用しますので、お酒の弱い方やお子様にはラムレーズン無しで作ってください。

麹小町販売
こばふぁーむhttps://kobafarm.com/
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材料
レーズン(オイルコーティングなし) 適量
ラム酒 適量
麹小町(甘酒)1パック 250g
生クリーム       250ml

1.容器に適量のレーズンを入れ、レーズンが浸かるようにラム酒を入れる。
涼しいところで保管します。1日以上経つとレーズンがラム酒を含み、ラムレーズンの完成。
2.甘酒と生クリームをボウルに入れて、よく混ぜる。
 ※ポイントはしっかり混ぜること。
3.2に1を加える。
4.型に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
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