素晴らしき生産者たち
長崎県・かなざわ農園
2012年撮影 全国で活躍する秀明自然農法生産者を紹介 長崎県雲仙にて家族で秀明自然農法に取り組む金澤さん一家...
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素晴らしき生産者たち
奈良県・國吉賢吾さん
2012年撮影 全国で活躍する秀明自然農法生産者を紹介 新規就農で奈良県の大和高原でお茶栽培を行う國吉賢吾さん...
MIHO MUSEUMの食材
大阪府交野市・渥美千美子さん
2007年撮影 滋賀県にある美術館MIHO MUSUMに食材を納める、大阪府交野市の秀明自然農法生産者、渥美千美子さんを紹...
MIHO MUSEUMの食材
鳥取県西伯郡・田口亨さん東田繁子さん
2007年撮影 滋賀県にある美術館MIHO MUSUMに食材を納める、山口県西伯郡の秀明自然農法生産者、田口享さん、東田繁...
MIHO MUSEUMの食材
山口県・秋本夫妻
2007年撮影 滋賀県にある美術館MIHO MUSUMに食材を納める、山口県萩市の秀明自然農法生産者、秋本さん夫妻を紹介い...
みんなの料理
マカロニ入り豆乳グラタン
秀明自然農法のマカロニと、玉ねぎ、人参、ズッキーニの野菜たちも使って具だくさんの豆乳グラタンを料理してみま...
チャレンジ！ 家庭菜園
大豆の移植
大豆は通常、直播きが一般的ですが、育苗して植える事も可能です。大豆は生長が早いため、根伸びも早く、本葉が２...
チャレンジ！ 家庭菜園
大豆（小豆）の種まき
大豆はプランターでも比較的簡単に育てられる作物です。場所によって種播き適期に幅があります（５月〜７月下旬）...
チャレンジ！ 家庭菜園
オクラの種まき
オクラは夏野菜の中でも発芽に時間がかかる作物です。発芽の際に高温を好みますが、寒冷地でも遅霜の心配がなくな...
チャレンジ！ 家庭菜園
キュウリの種まき
５月下旬、自家採種した地這いキュウリの種を直播きします。種は１カ所に数粒播いて発芽後に間引きます。雨が少な...