１坪の土地があれば、さまざまな野菜作りにチャレンジできます。まずは畝作りから。

大根や人参などの根菜類は、良い種を採るために、抜いて根の生育が良いものを選んで植え替えます。

自然農法（自家採種した種）の阿波たくあん大根で、たくあん漬けに挑戦！ 浅漬けの大根もおいしいですが、やっぱり...

種播きから20日経過、1回目の間引きで2本にし、2回目の間引きで１本立ちにします。